Pão de Forma Contém Álcool? Teste do Bafômetro Revela Verdade
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Alto teor de álcool foi encontrado em seis marcas de pão de forma. A informação gerou uma grande preocupação e dúvidas entre os motoristas
Um estudo inédito que identificou a presença de alto teor de álcool em marcas de pães de forma mais consumidas pelos brasileiros viralizou na última semana. A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) analisou dez marcas e encontrou teor alcoólico acima do aceitável em seis.
A informação gerou uma grande preocupação e dúvidas entre os motoristas: afinal, consumir pão de forma pode indicar a presença de álcool em um teste do bafômetro? O condutor pode ser multado?
Com toda a repercussão, a repórter Alessandra Ximenes, da TV Vitória/Record fez um teste ao vivo no programa ES no Ar. Ela comeu dois pães de forma e logo em seguida fez o teste do bafômetro.
Após comer o pão, ela soprou o bafômetro. O equipamento registrou 0,26. O gerente de trânsito, Jederson Lobato, explicou que o valor se enquadra em uma infração administrativa, segundo o Código de Trânsito Brasileiro (CTB).
“Um condutor flagrado com essa quantidade de álcool, seria autuado, teria que chamar um condutor habilitado. Receberia uma multa de R$ 2.937, teria a suspensão do direito de dirigir e frequência obrigatória no curso de reciclagem, narrou o gerente.
Diante da ampla repercussão, o Departamento Estadual de Trânsito do Espírito Santo (Detran-ES), realizou testes com dois produtos que possuem álcool na composição: um bombom de licor e um pão de forma. É destacado que, após o consumo, o produto fica na mucosa da boca.
Na primeira voluntária, que soprou o bafômetro após ingerir um bombom, o resultado foi de 0,92 mg/L por ar expelido. Já no segundo, que comeu um pão, o valor apresentado é de 0,05 mg/L.
Diante disso, o gerente de trânsito, Jederson Lobato, explicou que, no primeiro caso, do bombom é configurado um crime de trânsito. Já o do bombom, uma infração administrativa.
Entretanto, alguns minutos após ingerirem os alimentos, o teste deu negativo para o consumo de álcool. “O bafômetro serve para aferir o álcool metabolizado pelo organismo. Como o consumo foi imediato, o aparelho também detectou o álcool que ainda estava na mucosa da boca dos motoristas”.
Segundo o Detran-ES, caso a pessoa tenha sido parada na blitz após o consumo desses alimentos, basta, informar ao agente de trânsito para realizar o teste em alguns minutos.
Fonte: Folha Vitória
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