Secretaria de Educação lança boletim mensal sobre merenda escolar em Vila Velha

A Secretaria de Educação de Vila Velha lançou o boletim informativo “O Prato do Mês”, produzido pela equipe de nutricionistas e estudantes de Nutrição da coordenação de Alimentação Escolar. O material gratuito tem como objetivo aproximar a comunidade escolar dos assuntos relacionados à merenda, presente diariamente nas escolas municipais.

O boletim pode ser acessado online clicando aqui.

Segundo Beatrix Belfort, nutricionista responsável pelos cardápios da rede municipal, o boletim segue os princípios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e da Educação Alimentar e Nutricional (EAN).

“Mais do que um informativo, este material é um convite à reflexão e à participação. Ele reúne conteúdos educativos, jogos, tirinhas e práticas que ajudam a entender melhor o que comemos e como fazer escolhas mais conscientes e nutritivas”, explica Beatrix.

Para Silvania de Souza, coordenadora de Alimentação Escolar da Semed, a publicação valoriza o direito à alimentação adequada, o respeito à cultura local e o protagonismo dos estudantes.

A secretária de Educação, Carla Cabidel, destaca que o boletim também pode ser utilizado como ferramenta pedagógica:

“O informativo oferece conteúdo de referência para trabalhos em sala de aula, integrando Português, Matemática, Ciências, Geografia, História, Educação Física e outras disciplinas. Queremos levar a alimentação saudável para dentro das aulas de forma criativa e educativa.”

O “O Prato do Mês” deve circular entre alunos, professores, merendeiras e famílias, inspirando projetos, receitas e conversas sobre hábitos alimentares saudáveis na comunidade escolar.